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Azeite de Oliva Extra Virgem Koroneiki Capolivo 500ml

Azeite de Oliva Extra Virgem Koroneiki Capolivo 500ml

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  • R$69,50

Este azeite de oliva extra virgem da Capolivo é produzido com a variedade grega Koroneiki, este azeite é de personalidade forte. Sabor mais proeminente e intensamente aromático, atribuindo picância  e amargor perfeitos.  

É dos cultivares de oliveiras da Fazenda Tarumã da Boa Vista em Canguçu, no sul do estado do Rio Grande do Sul que provém as azeitonas de onde é extraído o mais puro azeite de oliva extra virgem Capolivo.

Esta variedade foi premiada no concurso Brazil IOOC 2019 como o melhor do Hemisfério Sul, melhor do Brasil, Medalha de Ouro e  Menção Honrosa, categoria frutado médio 2019 no Concurso L’OrcioloDoro em Milão /Itália em 2019.

 Acidez menor ou igual a 0,2% .


Indicado para pratos mais temperados como saladas amargas, assados de caça, além de peixes como o salmão.

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