A Quinta Don Bonifácio está situada a 800 metros de altitude em Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul. Todos os produtos são elaborados através de vinhedos próprios, os quais se encontram localizados em Santa Lúcia do Piaí, e em São Francisco, no bairro Galópolis, em Caxias do Sul.

Nossos vinhedos foram planejados no início do ano de 2000, com o objetivo de produzir as melhores variedades de uvas da região.

Nossa vinícola tem uma estrutura projetada para a elaboração de vinhos finos e espumantes de excelente qualidade, visando atender consumidores exigentes e diferenciados.

Somos uma empresa que projetou a sua criação na elaboração de excelentes produtos, no bom atendimento e na satisfação do consumidor.

Através da produção de garrafas limitadas assumimos o compromisso de transmitir o que o nosso Terroir possui de melhor. Selecionamos cuidadosamente nossas melhores uvas e agregamos alta tecnologia para que nossas garrafas surpreendam e harmonizem com belos momentos.